Με ιδιαίτερη επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή του κοινού ολοκληρώθηκε την Κυριακή 2 Νοεμβρίου 2025, στην Κεντρική Πλατεία Λιβαδειάς, το διήμερο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Στερεά Ελλάδα – Πάρε μια Γεύση», που διοργάνωσε η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Στερεάς Ελλάδας, με τη συνδιοργάνωση του Δήμου Λεβαδέων και τη στήριξη του Επιμελητηρίου Βοιωτίας.
Η Κεντρική Πλατεία Λιβαδειάς μετατράπηκε σε μια ζωντανή γιορτή γεύσεων, όπου κάτοικοι και επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν, να δοκιμάσουν και να προμηθευτούν εκλεκτά τοπικά προϊόντα από παραγωγούς και επιχειρήσεις της Στερεάς Ελλάδας.
Στην επίσημη έναρξη του φεστιβάλ, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 1 Νοεμβρίου, απηύθυναν χαιρετισμό ο Αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας κ. Κώστας Γαλάνης, η Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού κ. Φανή Παπαθωμά, ο Περιφερειακός Σύμβουλος κ. Γιάννης Περγαντάς, ο Δήμαρχος Λεβαδέων κ. Δημήτρης Καραμάνης και ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Βοιωτίας κ. Κωνσταντίνος Στάικος.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο Λεβαδίτης σεφ Δημήτρης Νίκαινας παρουσίασε τρία πιάτα βασισμένα σε τοπικά προϊόντα, εντυπωσιάζοντας το κοινό με τη δημιουργικότητα και τη μαγειρική του τέχνη.
Την Κυριακή, δεύτερη ημέρα του φεστιβάλ, η Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού κ. Φανή Παπαθωμά μαγείρεψε παραδοσιακές συνταγές της περιοχής, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική εμπειρία γεύσης και φιλοξενίας. Στο πλευρό της βρέθηκαν ο Αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας κ. Κώστας Γαλάνης και ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Βοιωτίας κ. Γιώργος Ντασιώτης, στηρίζοντας ενεργά τη διοργάνωση.
Το Επιμελητήριο Βοιωτίας εκπροσωπήθηκε από τον Α΄ Αντιπρόεδρο κ. Νίκο Κοβάνη, ο οποίος, με την ιδιότητα και του Αντιδημάρχου Θηβαίων, επιβεβαίωσε τη διαρκή παρουσία και στήριξη του Επιμελητηρίου σε κάθε δράση που αναδεικνύει τον τοπικό επιχειρηματικό και αγροδιατροφικό πλούτο.
Μεταξύ των παρευρισκομένων ήταν ο πρώην Βουλευτής Βοιωτίας κ. Ανδρέας Χουτσούμπας, ο Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Βιομηχανιών Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας κ. Λουκάς Παπαχαραλάμπους, ο τέως Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Βοιωτίας κ. Παναγιώτης Αγνιάδης και ο Περιφερειακός Σύμβουλος κ. Γιώργος Αγγελόπουλος.
Το διήμερο των εκδηλώσεων παρουσίασε με εξαιρετικό τρόπο ο Ορχομένιος δημοσιογράφος κ. Λάμπρος Ρόδης, κρατώντας αμείωτο το ενδιαφέρον του κοινού καθ’ όλη τη διάρκεια του φεστιβάλ.
Ανάμεσα στους επισκέπτες βρέθηκε και η δημοσιογράφος του Star Κεντρικής Ελλάδας κ. Λένα Παρασκευά, η οποία με την παρουσία της προσέδωσε επιπλέον λάμψη στη διοργάνωση.
Ηλιόλουστη ατμόσφαιρα, χαμόγελα, μουσική, αρώματα και τοπικά προϊόντα συνέθεσαν το σκηνικό μιας γιορτής αφιερωμένης στη γεύση και τον πολιτισμό της Στερεάς Ελλάδας. Το φεστιβάλ επιβεβαίωσε, για ακόμη μία φορά, ότι η γαστρονομία αποτελεί ισχυρό πρεσβευτή της τοπικής ανάπτυξης, της επιχειρηματικότητας και της εξωστρέφειας.
Το Επιμελητήριο Βοιωτίας συγχαίρει θερμά όλους τους συντελεστές, τους παραγωγούς, τις επιχειρήσεις και τους φορείς που συμμετείχαν και συνέβαλαν στην επιτυχία αυτής της σημαντικής διοργάνωσης, η οποία αναδεικνύει την ποιοτική ταυτότητα της Στερεάς Ελλάδας και ενισχύει την εξωστρέφεια της τοπικής οικονομίας.
«Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας “Στερεά Ελλάδα – Πάρε μια Γεύση” ανέδειξε με τον καλύτερο τρόπο τον πλούτο και την ποιότητα των προϊόντων της περιοχής μας, αλλά και τη δυναμική των επιχειρήσεων που τα παράγουν. Ως Επιμελητήριο Βοιωτίας, θεωρούμε ότι τέτοιες δράσεις αποτελούν σημαντικά εργαλεία εξωστρέφειας και ανάπτυξης, ενισχύοντας τη συνεργασία ανάμεσα στην επιχειρηματικότητα, την τοπική αυτοδιοίκηση και την κοινωνία. Συγχαίρουμε θερμά όλους τους παραγωγούς, τους επαγγελματίες και τους φορείς που συμμετείχαν, καθώς και όλους όσοι εργάστηκαν για την επιτυχημένη υλοποίηση αυτής της διοργάνωσης, η οποία προβάλλει τη Στερεά Ελλάδα ως προορισμό γεύσης, ποιότητας και πολιτισμού.» δήλωσε με το πέρας του διημέρου ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Βοιωτίας κ. Κωνσταντίνος Στάικος.
